本报讯 （记者 王文静） 元旦前后，厦门台商将在厦门率先开设“专卖店”来展示并销售台湾水果，然后将以厦门为总部，把“专卖店”模式推向祖国大陆各个城市。

    权威人士称，在台湾水果“登鹭”日益常态化的情况下，以“专卖店”的形式进行展示销售还是首次。这也是台湾农产品进入祖国大陆市场的又一种值得提倡的模式。

“专卖店”可能设在中埔市场

    台湾农之乡农产运销股份有限公司总经理黄一钟说，这将是厦门第一家台湾水果“专卖店”，“专卖店”的名称暂定为“台湾农产特销中心”。厦门专卖店有可能设在中埔水果批发市场内。

    根据目前的筹备情况，厦门专卖店准备在元旦前后开业，销售莲雾、菠萝、杨桃、柿子等台湾水果，进货量每天都维持在数百箱，因为是刚刚起步，产品只局限于台湾水果，设于中埔水果批发市场的店面既是展示和零售的中心，也是一个仓库集散地，负责往大陆各地的店面发货。

    接下来，“专卖店”经营的产品范围将扩大到经过深加工的台湾农产精品、健康食品等数百个品种，比如蘑菇，并且准备明年在厦门市中心设立台湾农产品的精品展销馆，届时设于中埔的店面将全部转成批发业务。

计划在大陆开300家

    春节前，北京、上海、广州店也将陆续开业，以便搭上春节水果销售旺季的早班车，攻占礼品市场。

    黄一钟说，他准备以连锁店的方式在大陆各地开300家台湾水果“专卖店”。“每个城市都有我们的消费群，关键是给消费者信心。现在消费者最怕买到假冒产品，花了冤枉钱，我们设立‘专卖店’这种模式，可以有效解决消费者面对台湾水果，感到‘真假难辨’的疑惑。”

    黄一钟还说，逢年过节，探亲访友的时候，花二三百元就可以买到一篮子正宗的台湾水果，应该会有很多追求品质的消费者愿意这样做。所以，“我们很看中这一类消费群，通过努力，他们也会信赖‘专卖店’的品质。假设一下，一个品种的台湾水果，如果能在大城市每天销售十至二十箱，在小城市一至二箱，就达到我们的预期目标了。”

    “当然，任何事业刚开始都有点难，但是没有关系，慢慢就会有成效。”黄一钟颇有信心地说，“这是一个长期的、有计划的经营过程。”

准备在同安设立仓库

    黄一钟说，为了开设专卖店，公司制定了周密的计划，从今年6月就开始筹备了，当时公司还参加了厦门举行的“食博会”来进行前期宣传，随后也进行了一系列洽谈和考察。

    如今，厦门农之乡农特产销售有限公司已经成立，厦门将作为公司开拓大陆市场的营运总部。

    黄一钟说，厦门与台湾一水之隔，有便捷的交通运输网络，厦门市政府和相关部门的扶持力度很大，让股东们觉得很有信心，所以“敲定”厦门为“起点”，厦门也是公司在大陆市场销售的台湾农产品配送的中转基地。

    在昨日开幕的第六届世界同安联谊大会上，台北商业总会有包括黄一钟在内的3位嘉宾参与，他们都是台湾农之乡农产运销公司的股东，也都是同安人，除了联系乡谊，他们也在考察同安的投资环境。